SİTEMDE

Hamur Yapılışı

Unun içine Hamur Mayası Koy, Şeker Koy, Yarım kaşık sirke, 1- 2  yumurta kır,1 bardak sıvı yağ, 1 bardak yoğurt, kola veya gazoz yani asitli içecek, unun ortasına koyulan az suyun içinde malzemeler kabaracak.Ekmek acil yapılacaksa maya katılacak, yarın aaypılacaksa maya katılmadan bu şekilde yapılacak.sabaha dengeler.Akşamdan yaılan hamurla, pide yap,göbü yap simit yap ne yaparsan yap.